Aperitivo Alpino

Un aperitivo dove vuoi con Negroni alpino e Verucchio. 

All'interno: Gin, Bitter e Vermouth La Valdôtaine; Verucchio Marovelli. 

Ingredienti (ricetta classica)
    •    1/3 Gin
    •    1/3 Bitter 
    •    1/3 Vermouth rosso

Dosi per due persone - Si prepara direttamente in un bicchiere old fashioned con ghiaccio e si guarnisce con una fetta o scorza d’arancia.
Abbinamento consigliato con formaggio stagionato 350/400 g 

Perché funziona così bene?
    •   Il grasso del formaggio smorza l’amaro del Bitter
    •   la sapidità esalta le note speziate del Vermouth
    •   la persistenza è simile: struttura e lunga durata al palato