Abbinamenti curati da esperto ONAF e FISAR, specializzato in vini d'abbazia.
Vieni a scoprire un'armonia di sapori.
In via Farini 3, a Castelnuovo di Garfagnana
Prodotto con latte caprino pastorizzato. Pasta compatta, non gessosa e tenera al palato, con retrogusto amaro-dolce.
Consigli di abbinamento: cioccolato amaro 72% e calice di vino bianco.
Pezzatura su richiesta - prezzo al kg: 24 €