Abbinamenti curati da esperto ONAF e FISAR, specializzato in vini d'abbazia.
Vieni a scoprire un'armonia di sapori.
In via Farini 3, a Castelnuovo di Garfagnana
Pranzo in Vista
€70,00
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Pranzo in Vista
€70,00
Spaghetti per due.
- Monograno Felicetti (formato: 500 g)
- Olio Terenzuola (0,75 l)
- Caprino e Verucchio Marovelli (350/400 g)
Abbinamento vino
Il Vermentino è perfetto:
• Acidità elegante che pulisce la cremosità
• Note fruttate che armonizzano con il formaggio
• Struttura sufficiente per sostenere l’olio extravergine
